Pusat Kuliner Belut Godean terus didorong agar berhasil menjadi ikon berlibur kuliner khas dengan cara bertamasya makanan dalam tempat barat Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
"Pusat Kuliner Belut Godean itu dinanti sukses jadi ikon terupdate bertamasya kuliner pada Sleman," ujar Kepala Dinas Pangsa Kabupaten Sleman Tri Endgah Yitnani dalam Sleman, Kamis (8/1/2014).
Untuk ia, Pusat Kuliner Belut Godean ini memberi kegampangan, fit untuk seluruh pedagang dan konsumen bertransaksi beberapa hasil olahahan belut melalui nyaman serta aman.
Ini dan bakal jadi ikon pusat oleh-oleh khas Godean
Dia menyatakan, dan tersentralnya penjualan hasil olahan belut tersebut pastinya memberikan nilai estetika yang makin baik dibandingkan dulunya.
"Untuk membuat pusat kuliner itu ramai pengunjung, pengelola juga seluruh pedagang sukses bersinergi, melaksanakan berbagai aktivitas yang menarik pengunjung," ungkapnya.
Tri Endah mengatakan, sentra kuliner belut ini pastinya makin menguatkan citra belut adalah komoditas terbaik Sleman yang bahkan dominan diminati seluruh wisatawan yaitu oleh-oleh khas Sleman.
"Sentralisasi pemasaran komoditas itu diharapkan bisa menambah promosi aneka produk olahan belut ialah komoditas paling baik Kecamatan Godean, yang akhirnya berhasil meningkatkan pertumbuhan ekonomi tempat," bebernya.
Ia mengakui, inovasi diinginkan sukses terus dilakukan demi meberikan beragam pilihan untuk konsumen. Tidak sekedar terbatas dalam keripik, belut begitu juga menarik demi di sajikan dalam bentuk lain seperti dendeng belut, abon belut, sambel belut kemasan dengan lain-lain.
"Penganekaragaman pangan itu menggarisbawahi upaya demi meningkatkan porsi produk olahan buatan di negeri," ungkapnya.
Selain itu, katanya, guna makin mengimbuhi mutu produk kripik belut, ke depan bakal dipertemukan penilaian kripik belut sehingga pembeli berhasil membedakan kelas kripik belut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar